리빙웰 리빙코리아 40L 대용량 전기스토브 AF400

리빙웰 리빙코리아 40L 대용량 전기스토브 AF400

가스레인지가 어느 날, 갑자기 딱 안 나오는 훈련 해보신적 있으신가요? 점화 손잡이를 돌리면 가스 나오는 소리는 들리는데, 불이 점화가 되지 않는 그런 경우. 며칠 전 만난 친구가 가스레인지에 갑자기 불이 안 붙어서 급한 대로 라이터로 불을 붙여서 쓴다고 하더군요. 여기저기 알아보니 사용하고 있는 오븐과 일체형인 빌트인 가스레인지가 단종된 제품이라서 시공 가격이 만만치 않다는 거입니다. 20년 정도 된 아파트다. 보니 이젠 가스마저 속을 썩인다며 우울해 하는 친구에게 제가 제안을 했죠. 우리들이 직접 한 번 해보시면 어떨까? 뭐든 성실히 찾아보고 노력하면 어떠한 방식으로 되지 않겠어? 시공 맡기는 거 보다야 힘은 들겠지만 돈은 세이브 되겠지. 같이 해보자 그렇게 시작된 저의 셀프 가스레인지 교체 과정을 공개합니다.

SK매직 복합 광파스토브 레인지

아주 저렴한 가격을 자랑하는 제품으로, 스펙상 23L 정도의 아담한 조리실 크기를 가지고 전자레인지와 흡사한 외형을 가지고 있는 실속형 복합오븐입니다. 컴팩트한 사이즈와 직관적인 버튼, 누르시면 개방되는 문열림 버튼이 사용자의 편의에 맞췄습니다. 간단한 요리부터 오븐요리까지 가능한 sk 광파오븐렌지입니다. 에어프라이어 기능이 있어서 그릴요리부터 간편식까지 한 번에 할 수 있습니다. 간편식10가지, 토스트5가지 등 자동요리 기능으로 집에서도 브런치 카페처럼 즐길 수 있습니다.

그래서 사용량이 많지 않은 1인 가구나, 전자레인지를 대체하면서, 저렴한 가격대에 간단한 스토브 요리 정도를 기대한다면 가장 권하는 제품입니다.

오븐, 전자레인지 로스팅의 장점, 단점

전기오븐과 전자레인지를 사용하면 로스팅에 드는 노력과 시간을 줄여주고 보편적인 로스팅 과정에서 생겨나는 거대한 연기가 발생하지 않습니다. 하지만 원두가 균일하게 로스팅이 되지 않아 지속해서 원두의 배열을 섞어주어야 해야만 되는 단점이 있습니다. 앞에서도 설명했지만 이 방법은 소량의 원두를 로스팅할 때만 적합합니다. 원두의 양이 많아지면 균일한 로스팅을 하는 것이 더 어려워진다.

균일하게 로스팅하려면 전자레인지가 작동하는 시간을 단순하게 설정하고 자주 원두를 섞어주어야 하지만 아주 어렵습니다.

로스팅 막바지에 가서는 연기도 어느 정도 발생하니 주의해야 합니다.

위즈웰 프리미엄 컨벡션오븐

위즈웰 프리미엄 디지털 베이킹오븐은 홈베이킹을 더욱 효율적으로 할 수 있도록 상하온도를 30도에서 230도까지 다르게 설정할 수 있습니다. 또한, 360ordm 회전 바베큐 기능으로 기름이 빠진 웰빙 바베큐 요리도 즐길 수 있습니다. 위즈웰 프리미엄 디지털 베이킹오븐에는 메모리쿠킹 기능이 있습니다. 사용자모드로 온도와 시간을 설정할 수 있어서 자주 만드는 베이킹을 설정하여서 빠르게 사용하기에 편리합니다.

또한, 해당 오븐에는 다이아몬드 반사판이 기본으로 탑재되어서 열효율을 높게, 전기사용을 낮추어서 내부면적은 약 40 증가하고 복사열을 관리하기가 편리한 홈베이킹 스토브 권장 제품입니다. – 직선 발열관 대비하여 약 100%가 증가한 상하를 덮는 m자 열선으로 화력이 다른 베이킹오븐에 대조적으로 뛰어난 것이 장점입니다.

한경희생활과학 대용량 컨벡션 에어 스토브 60L

대용량 60L로 여러 활용 가능 한경희생활과학 대용량 컨벡션 에어 오븐은 고기, 빵, 피자, 생선구이, 새우구이, 오븐스파게티, 미트볼, 햄버거, 닭다리, 꼬치구이, 스테이크 등 여러 요리를 포함해서 홈베이킹도 무난히 사용가능한 오븐입니다. 에어컨벡션 기능이 포함되어서 오밴 안에서 고온의 공기를 순환시켜주도록 하는데요. 열전달이 덜익거나 타는 부분이 없이 골고루 전달되도록 하여 세련된 음식이 가능합니다.

상하 듀얼 히팅으로 구석구석 한경희생활과학 대용량 컨벡션 에어 오븐은 또한 뒤집을 필요가 없는 상하 듀얼 히팅이 가능합니다. 위 아래 하나하나씩 3개의 가열선이 있어서 열을 스토브 구석구석까지 고르게 가열이 됩니다.

오븐, 전자레인지 로스팅 주의사항

오븐이나 전자레인지를 사용하여 로스팅할 때 그나마 좋은 품질의 로스팅을 하려면 아래의 사항에 유의할 필요가 있습니다. 단단하고 불순물이 없는 원두를 사용합니다. 로스팅이 끝난 후에는 향을 최대한 오래 유지하기 위해 최대한 빨리 식힌다. 가정용 오븐이나 전자레인지에 적절한 레시피를 찾는 과정이 필요합니다. 적절한 온도, 시간, 맛, 색상을 기록하고 조절하는 것이 좋습니다. 개인적인 경험으로 전자레인지를 사용하여 로스팅한 원두는 분쇄 과정에서 미세 입자가 많이 생성되지 않는다는 느낌을 받았고 추출 시간이 더 짧아졌다고 느꼈습니다.

입증된 것은 아니지만 정전기의 영향이 어느 정도 있지 않을까 생각합니다.

자주 묻는 질문